Consulter la catégorie

Conseils santé

pépites de cacao
Conseils santé

Pépites de cacao

Ma dernière découverte culinaire est les pépites de cacao qui peuvent agrémenter plusieurs desserts, barres énergies ou muesli. Contrairement aux pépites de chocolat, les pépites de cacao ont un bas index glycémique, sont une source élevée de fibres et contiennent plusieurs minéraux…

mars 21, 2013
farine de noix de coco
Conseils santé

Farine de noix de coco

La farine de noix de coco est très intéressante à utiliser, car elle ne contient pas de gluten, donc parfaite pour les personnes intolérantes ou allergiques au gluten. Elle contient également un faible index glycémique et elle est une source intéressante de protéines…

décembre 12, 2012
herbamiel
Conseils santé

Herbamiel

J’ai découvert cette petite entreprise québécoise au marché de Noel dans le Vieux-Port de Québec. Herbamiel est situé à Sacré-Coeur-du-Saguenay et a ouvert en 2011. Grâce à leurs 75 ruches, ils produisent plusieurs types de miel, tous très savoureux. Contrairement au miel…

décembre 4, 2012
huile-de-noix-de-coco-vierge
Conseils santé

Huile de noix de coco vierge

L’huile de noix de coco est la nouvelle panacée culinaire depuis que des études ont démontré que de remplacer 2 cuillères à soupe de beurre par jour pour de l’huile de coco permet d’augmenter notre niveau de « bon » cholestérol dans le…

novembre 2, 2012
cerises-de-terre
Conseils santé

C’est le temps des cerises de terre

Au Québec, la récolte de la cerise de terre ou groseille du cap se fait à la fin de l’été et à l’automne. Il est assez difficile de s’en procurer le restant de l’année. Ce petit fruit qui appartient à la même…

octobre 12, 2012
Vinaigre_Balsamique
Conseils santé

Choisir son vinaigre balsamique

J’aime beaucoup le vinaigre balsamique, soit simplement avec de l’huile d’olive pour tremper du pain, en salade, pour assaisonner des légumes rôtis, ou même en réduction sur un brownie au chocolat! Malheureusement, l’appellation « vinaigre balsamique » n’est pas réglementée, donc on retrouve en…

octobre 4, 2012
the
Conseils santé

Maison de thé Camellia Sinensis

Les nombreuses vertus du thé sont connues depuis des millénaires et il est maintenant de plus en plus facile de se procurer des thés provenant des diverses régions du monde. La maison de thé Camellia Sinensis se démarque dans le domaine depuis plusieurs…

septembre 28, 2012
canneberges-séchées
Conseils santé

Les canneberges séchées

L’automne, c’est le temps des récoltes et c’est le temps de l’année pour se procurer les meilleures canneberges séchées. Produites par la maison Bergevin, leurs canneberges sont séchées entières et naturelles. Je les trouve habituellement au marché Atwater à Montréal. Parfaites…

septembre 15, 2012

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com