Browsing Category

Collations

Collations Desserts

Biscotti aux noisettes & chocolat

janvier 2, 2017

Dans le temps de fêtes, j’adore faire des biscuits pour offrir en cadeau ou avoir une réserve à manger après une sortie de ski de fond. Je voulais faire des biscotti depuis longtemps et j’ai trouvé l’inspiration de la recette sur le site new-yorkais smittenkitchen, adaptée d’une recette du New York Time. Ces biscotti sont très riche en cacao, bien craquants et ne contiennent pas de gras ajouté! Quantité: environ 50-60 biscotti Ingrédients: 2 tasses de farine non…

Continue Reading

0 Comments
Collations Déjeuners Desserts

Muffins aux prunes

C’est déjà la fin de ce magnifique été 2016 et les marchés abondent de fruits et légumes. Après avoir cuisiné la compote de prunes, voici des muffins bien moelleux, remplis de morceaux de prunes. Difficile d’en manger juste un! J’ai utilisé…

septembre 8, 2016
Collations Déjeuners

Barres tendres aux dattes et abricots

Vous avez des bananes trop mûres? Essayez cette recette de barres tendres, facile et rapide à faire, sans gluten et sans sucre raffiné. Ces barres tendres sont pleines de goût et de nutriments. Une très bonne alternative aux céréales sucrées ou…

mars 10, 2016
Collations Déjeuners

Muffins aux poires et chocolat

La poire et le chocolat vont tellement bien ensemble! Voici une recette de muffins pleine de morceaux de poires et de chocolat, avec une petite touche de gingembre. Que ce soit pour déjeuner avec un smoothie ou en collation, je suis…

février 17, 2016
Collations Déjeuners Desserts

Boules d’énergie au chocolat

Une recette si facile à faire et très nourrissante, que ce soit au dessert, au déjeuner ou en collation. Parfaite pour les sportifs, les boules d’énergie au chocolat sont remplies de bons sucres et de bons gras qui donneront une énergie…

septembre 23, 2015
cajous au chocolat
Collations Desserts

Cajous au chocolat

J’aurais voulu faire une meilleure photo, car c’est tellement bon des cajous enrobées de chocolat…en plus d’être très rapide à faire! Ingrédients: 1 1/4 tasse de noix de cajou cru non salées (sac 1 kg Bassé au Costco) 1/3 de tasse…

août 24, 2015
Collations Déjeuners

Muffin aux pommes et canneberges

Ingrédients: 1 tasse de compote aux pommes non sucrée 1/3 tasse d’huile de canola 1 oeuf 1/2 tasse de sucre 2 tasses de farine non blanchie ou de blé entier 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 pincée de…

novembre 25, 2014
galette melasse santé
Collations Desserts

Galettes à la mélasse

Humm, de bonnes galettes tièdes à la mélasse. J’allais écrire galette santé, mais comme presque toutes les recettes de ce blog, elles sont faible en gras et en sucre! Une collation réconfortante en cette froide fin d’été! Ingrédients: 1 oeuf 1/4…

septembre 19, 2014
feta muffin
Accompagnements Collations

Muffin au feta, olives et basilic

De délicieux muffins salés à manger encore tiède, qui accompagneront à merveille une salade ou potage. Le feta et les olives étant déjà salé, pas besoin d’ajouter de sel à cette recette. Portions: 8 à 10 muffins Ingrédients: 2 tasses de…

mai 7, 2014
pain-bananes et noix de coco
Collations Déjeuners Desserts

Pain aux bananes et noix de coco

Un pain aux bananes moelleux, nutritif et sain pour le déjeuner. Le goût de banane sera plus prononcé si vous utilisez des bananes très mûres et on peut ainsi diminuer la quantité de sucre. J’ai ajouté une cuillère à thé de…

février 13, 2014
Collations Déjeuners

Biscuits aux canneberges et à l’avoine

Portions: 10 à 12 biscuits Ingrédients: 1 tasse d’avoine à cuisson rapide 3/4 de tasse de farine non blanchie 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel un peu de cannelle moulu au goût 1 cuillère à…

septembre 9, 2013
Pouding au chia et chocolat
Collations Desserts

Pouding au chia et chocolat

Ce pouding au chia et chocolat est d’une simplicité étonnante et peut également se servir comme smoothie au déjeuner. Une collation nutritive, végétarienne, paléo et sans gluten. La graine de chia est riche en fibres, protéines, oméga-3, calcium, phosphore et manganèse. Ingrédients: 1 tasse…

août 21, 2013
Collations Desserts

Bananes givrées au chocolat

Un dessert hyper simple à réaliser, parfait pour se rafraîchir l’été et qui sera apprécié des petits et des grands! Vous pouvez aussi les enrober de noix hachées, un peu de fleur de sel ou toutes autres garnitures. Ingrédients: 2-3 bananes…

juillet 8, 2013
Collations Desserts

Brownie aux haricots noirs

Une recette assez étrange à première vue, mais qui vous fera vite oublier que ces brownies contiennent des légumineuses. Idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou pour les sportifs qui désirent une collation riche en glucides complexes, protéines et en…

juin 22, 2013

Common phrases by theidioms.com