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Ma découverte au Salon des métiers d’art 2015: le jus concentré de griottes 100% pur offert par la compagnie Croque Cerise. La bouteille de 355 ml pour 20$ peut se conserver plusieurs semaines une fois ouverte au réfrigérateur. J’adore les griottes et ce jus concentré est idéal pour ajouter à une sauce, smoothie, vinaigrette ou bien comme jus dilué avec de l’eau. Puisqu’il est très concentré, on ajoute seulement 1-2 cuillères à soupe à la recette et…
