Chocolat

Desserts

Gâteau pudding au chocolat

Je cherchais un dessert à faire pour la St-Valentin et après avoir longuement consulté les appétissantes recettes du site foodgawker, j’ai décidé de faire une recette toute simple, faisant partie de nos recettes d’enfance préférées, un gâteau pudding au chocolat. Cet…

février 18, 2013

Desserts

Pudding au chocolat

Le pudding au chocolat est tellement simple à faire, mais si délicieux. Je crois que je le préfère même à la mousse au chocolat. Onctueux, léger et chocolaté, un dessert traditionnel et réconfortant. Ingrédients: 2 1/2 tasses de lait 1% (partiellement…

janvier 17, 2013

Desserts

Biscuits aux pépites de chocolat

Portions: 18 à 20 biscuits Ingrédients: 11/4 tasse farine non blanchie 1 tasse flocons d’avoine 1 tasse de pacanes hachées 3/4 tasse de pépites de chocolat une pincée de sel 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à…

janvier 14, 2013

Desserts

Brownie aux courgettes

En cherchant des recettes pour mon pain aux courgettes, je suis tombée sur quelques recettes de brownie aux courgettes. Je n’avais jamais essayée cette recette, alors voici celle que j’ai trouvée et adaptée un peu. J’ai mis 1/2 tasse de cassonade…

octobre 30, 2012

Desserts

Muffins double chocolat

Voici deux versions de recettes de muffins double chocolat. La première est un peu plus moelleuse grâce au beurre. Lorsque je fait une pâte au chocolat, j’utilise normalement du cacao en poudre. Dans la première recette, le cacao est remplacé par du chocolat…

septembre 7, 2012

Desserts

Madeleines aux pépites de chocolat

Une recette de madeleines qui ne requiert pas de réfrigération, donc prêtes en moins de 30 minutes. Un petit dessert vite fait, apprécié de tous. Les madeleines peuvent se faire à différentes saveurs: nature, au miel, vanille, citron, cacao, épices, amandes,…

août 8, 2012