Courges

Voici la recette la plus rapide de purée de courge, prête en moins de 20 minutes et délicieuse! Ingrédients:  1 courge poivrée d’environ 1,5 kg (3 lb) 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable 2 c. à soupe de beurre Sel et poivre Directions: Faire des incisions à l’aide d’un couteau dans la courge, la placer sur une assiette et cuire au micro-onde à puissance élevée pendant 5 minutes. Faire d’autres entailles au besoin pour…

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